En man häller upp kaffe från en kaffebryggares kanna.

Steg för steg: så avkalkar du kaffebryggaren effektivt

Lästid: 3 min

Att avkalka en kaffebryggare är enklare än vad man tror. Vi guidar dig steg för steg tills du är klar. Rengör din kaffebryggare antingen med ättika eller citronsyra – så blir du belönad med godare kaffe.

Sara Nordström
Publicerad:
Senast uppdaterad:

1. Ättika för att avkalka kaffebryggaren

Det vanligaste sättet att avkalka sin kaffebryggare är med ättika. Ättika är en syra som reagerar med kalk, vilket gör att de hårda kalkavlagringarna löses upp och kan sköljas ur bryggaren.

En kvinna håller i en kaffekopp vid sitt köksbord med en laptop.
Ta hand om din gamla trotjänare. Den har gett dig många koppar. Nu är det dags att du ger tillbaka.

Så avkalkar du med ättika:

  1. Häll i vatten och ättika. Se receptet nedan.
  2. Starta bryggningen. Låt den brygga tills ungefär hälften har runnit igenom och stäng av.
  3. Ha kaffebryggaren avstängd i 15 minuter för att låta ättikan verka.
  4. Tryck på start igen för att låta resten åka igenom.
  5. Brygg med endast vatten i 3 omgångar. 

Det sista steget är viktigt för att du ska slippa kaffe med en touch av ättika nästa gång du brygger. Enligt vår erfarenhet räcker 3 bryggningar med bara vatten för att få bort ättikan, men vissa rekommenderar 4.

Hur mycket ättika?

  • Med stark ättika (24%): 6 dl vatten + 1 dl ättika
  • Med ättikssprit (12%) : 5 dl vatten + 2 dl ättikssprit

Om du inte har ett decilitermått tillgängligt kan du också titta på kaffebryggarens mått för antal koppar. Fyll på med vatten till 6 koppar och sedan ättika tills du kommer upp till 7:an.

Ättika är en billig, giftfri och effektiv produkt! Vi har fler tips på hur man kan städa med ättika.

Inte alla kaffebryggare tål ättika

De flesta kaffebryggare tål ättika i systemet, till exempel vanliga märken såsom Moccamaster och Nespresso (även om tillverkarna säljer ett eget avkalkningsmedel). 

Men det finns undantag. Till exempel kaffebryggare som innehåller aluminium bör inte rengöras med ättika. Använd då istället citronsyra (läs vidare).

2. Citronsyra för att avkalka kaffebryggaren

Citronsyra är ett annat populärt alternativ när du vill avkalka kaffebryggaren. Många föredrar citronsyra eftersom det är effektivt mot kalk samtidigt som man slipper lukten av ättika.

Citronsyra är dessutom ett alternativ för kaffebryggare som inte bör utsättas för ättika.

Citronsyra köper du som pulver som är gjort för städning (inte samma som för matlagning). Det finns till exempel på Clas Ohlson.

En kvinna häller kaffe i en genomskinlig kaffekopp.
Godare kaffe genom att avkalka? Japp, det kan göra skillnad. Det handlar om att kalk kan hindra kaffebryggaren att nå rätt temperatur vid bryggning.

Så avkalkar du med citronsyra:

  1. Häll i cirka en liter vatten och ungefär två matskedar citronsyra (pulver).
  2. Starta bryggningen. Låt den brygga tills ungefär hälften har runnit igenom och stäng av.
  3. Ha kaffebryggaren avstängd i 15 minuter för att låta citronsyran verka.
  4. Tryck på start igen för att låta resten åka igenom.
  5. Brygg med endast vatten i 3 omgångar för att få bort resterna av citronsyra.

Processen är alltså i princip likadan för citronsyra som när du använder ättika.

Hur lång tid tar det att avkalka en kaffebryggare?

Oavsett om du rengör med ättika eller citronsyra kan du räkna med totalt 40 minuter för hela rengöringsprocessen, men det krävs väldigt lite aktivt arbete. Du slår av och på några gånger och fyller på med vatten – resten sköter kaffebryggaren själv.

Om kaffebryggaren hunnit samla på sig mycket kalk kan det vara värt att göra två omgångar av ättika eller citronsyra innan du genomför bryggningarna med bara vatten.

Vill du helst slippa tänka på sånt här? Du kan låta en städfirma avkalka din kaffebryggare, tillsammans med andra återkommande uppgifter. Samla in offerter från flera städfirmor genom vårt enkla formulär.

Fler frågor om att rengöra kaffebryggare

Hur ofta ska man avkalka sin kaffebryggare?

Hur ofta din kaffebryggare behöver avkalkas beror på hur mycket kalk som finns i ditt kranvatten – och hur ofta du brygger.

För dig som använder kaffebryggaren dagligen är detta optimalt:

  • Varje månad om du bor i ett område med hårt vatten (mycket kalk).
  • Varannan eller var tredje månad om du har medelhårt vatten.
  • Var fjärde månad eller varje halvår om du har mjukt vatten, till exempel varje vår och höst.

I Sverige är det vanligast med mjukt eller medelhårt vatten. Hårt vatten finns mest i områden med kalkrik berggrund, som Skåne, Öland, Gotland och delar av Östergötland och Västergötland.

På din kommuns webbplats kan du se vattnets hårdhet i olika delar av kommunen.

Det är förstås lätt att glömma bort sin kaffebryggare! Ett tips är att ha avkalkning av kaffebryggaren som en del av din regelbundna storstädning: Checklista för storstädning.

Hur märker man att kaffebryggaren behöver avkalkning?

Några tydliga tecken på att det är dags att avkalka din kaffebryggare är att:

  • Kaffet tar längre tid än vanligt att brygga.
  • Bryggaren låter mer än tidigare, till exempel bubblar eller fräser.
  • Kaffet blir inte lika varmt.
  • Du ser vita kalkavlagringar i vattenbehållaren eller på andra delar.
  • Det var länge sedan sist – särskilt om du har hårt vatten.
Vad händer om man inte kalkar av kaffebryggaren?

Om du sällan eller aldrig avkalkar din kaffebryggare är du nog inte ensam. Det är ingen katastrof, men kalk gör att kaffebryggaren inte funkar optimalt.

Tydligaste problemen som din kaffebryggare kan få genom för mycket kalk:

  • Lägre bryggtemperatur eftersom kalk isolerar värmeelementet. Det är något som i sin tur påverkar kaffets smak.
  • Långsammare bryggning.
  • Högre energiförbrukning.
  • Ökad risk för att kaffebryggaren går sönder i förtid.

Med andra ord, här är varför det är värt mödan att kalka av:

  • Godare kaffe.
  • Varmare kaffe.
  • Snabbare bryggning.
  • En kaffebryggare som håller längre.
Vad är avkalkningsmedel för kaffebryggare?

Avkalkningsmedel är särskilt framtagna produkter för att lösa upp kalkavlagringar i kaffebryggare och andra hushållsmaskiner. Många tillverkare av kaffebryggare och kaffemaskiner säljer sina egna rengöringsmedel för avkalkning. De kommer ibland i flytande form och ibland som pulver.

Färdiga avkalkningsmedel kan kännas enklare att använda och de är ofta utvecklade för att inte lämna smak eller lukt efter sig. Samtidigt fungerar både ättika och citronsyra bra för många kaffebryggare så länge du sköljer ordentligt efteråt.

Särskilda avkalkningsmedel är alltså en smidig men dyrare lösning och oftast onödig att lägga pengar på.

Vad mer behöver göras för att rengöra kaffebryggaren?

Att rengöra hela kaffebryggaren består egentligen av tre delar:

  1. Diska kaffekannan och alla lösa delar. Oftast går det bra att köra detta i diskmaskinen.
  2. Torka rent utsidan av kaffebryggaren med en fuktig trasa och en skvätt diskmedel.
  3. Kalka av kaffebryggaren.
Ingår avkalkning av kaffebryggaren i hemstädning?

Nej, normalt sett ingår inte avkalkning i typisk hemstädning och storstädning hos städfirmor. Men du kan oftast komma överens om det som en tilläggstjänst i storstädningen.

Storstädning kan du boka regelbundet, till exempel varannan månad eller fyra gånger per år, men du kan också välja att bara boka ett enstaka städtillfälle vid behov.

För att ta reda på priset för din bostad behöver du ta in en offert. Här på Städa.se kan du bekvämt samla in offerter från flera städfirmor nära dig och jämföra deras erbjudanden.

Fyll i formuläret utan kostnad och utan att bli bunden till något!